正值一年一度的高考之际,为有效预防食品安全事故发生,确保师生吃得安全、吃得健康,县市场监督管理局提早部署,采取监督抽检、巡回检查和驻点保障等多项举措,全力保障高考师生集体用餐食品安全。
县市场监管局严格落实相关单位主体责任和相关人员监管责任,建立了高考餐饮服务食品安全应急处置预案,防范突发食品安全事件。该局通过发布消费提示、发放宣传材料等形式,加强高考期间食品安全知识和食物中毒防范常识的宣传,增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力。同时,该局严格监督检查到位,对考点学校食堂、餐饮接待单位及其周边食品经营单位进行全覆盖监督抽验,根据检测结果及时进行核查处置,切实消除食品安全隐患。考试期间,该局还将安排监管人员全程驻点监督,及时排查风险隐患,发现问题立即责令整改,确保万无一失。 (孙德立)